Brótola a la plancha.

Para los dementes que les agrade el pescado, les recomiendo comprar brótola... en bifes, a la sartén,o a la plancha, con un poco de pimienta y quizá algun otro aderezo(puede ser limón),excelente.
(No deja el característico olor a pescado que deja la mayoría en el proceso de cocción).

Un buen acompañamiento para este pescado, a mi gusto, es una ensalada de rabanitos y repollo(cualquiera de los dos tipos)...

No soy muy asiduo a los frutos del mar, pero le voy a comentar a mi progenitora para que lo tenga en cuenta.

El orégano y el pescado van de la mano siempre en mi plato

este pescado tiene un gusto demasiado suave, casi te diria que ni tiene por eso es que lo recomiendo.

Osea que el pescado para ser bueno no tiene que tener sabor, por lo tanto estas insinuando que el sabor del pescado no rinde, digo porque en un principio acotas que la receta es orientada para gente que les agrade el pescado pero la misma consiste en desaborizar el sabor original del pescado con diversos condimentos para obtener otro mas agradable.

PD: No desvirtuen porfabor.

A la gente que no le gusta el pescado, no va a querer probarlo ...
Al que le gusta, se caracteriza por ser un pescado de gusto suave y con poco olor, a mi me gusta casi cualquier pescado, pero lo que mas me gusta de este, es que lo cocinas y la casa no te queda con olor a pescado por dos dias ...